うなぎに技あり。まんてんや|株式会社 福岡養鰻うなぎに技あり。まんてんや|株式会社 福岡養鰻

ブランドの想い

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つねに「日本一の美味しさ」を追求していくのが
私たちの使命です。
日々試食・試作を重ね、
〝まんてん〟を目指して
本当に美味しいものの
探求を続けてまいります。
うなぎだけにとどまらず、
さまざまな食の情報を発信し、
美味しさの輪を全国、そして
全世界へと広げていきます。

飽くなき
美味しさへの挑戦

名前の由来は 100点満点の“まんてん”です。
その名に恥じぬよう、これ以上にない極上の鰻を届けたい一心で、
長年鰻と向き合い、研鑚を重ねてまいりました。
全国の鰻を食べ比べ、上質な素材を探し、焼き加減やタレの味を 模索しながら、ようやく鰻を心から愛する皆様に自信を持って お届けできる蒲焼ができました。
これからも、決して現状に満足することなく、
今よりもっともっと美味しい蒲焼を目指していきたいと思います。

まんてんやは、
美味しさの発信基地

美味しいものを食べたときの“幸福感”は、
何ものにも代えがたいものだと私たちは考えます。
そこに愛情があればなおさら。
今でも思い出すのは、子どもの頃に母が七輪で焼いてくれた蒲焼の味です。
私たちは、母が子に注ぐような深い“愛情”を“手間暇”に変え、
安全・安心な商品をお届けします。
鰻だけにとどまらず、さまざまな美味しいものをお届けすることで、ご家庭の食卓を幸せな笑顔で満たし、日本の食文化がますます
豊かなものになることを願っています。